Consejos para los pacientes con METEORISMO
Consejos para las personas con Meteorismo
¿Qué es el meteorismo?:
Los eructos, el meteorismo y la distensión abdominal por gas son problemas habituales de una parte de la población que resultan molestos pero no son nocivos para su salud.
La mayoría de los casos se deben a una aerofagia (tragar aire) inconsciente (habitualmente por nerviosismo o tensión) o a una sensibilidad exagerada a cantidades normales de gas.
Debe intentar disminuir la cantidad de aire que traga y hacer pequeños cambios en su dieta para evitar o disminuir los alimentos que contienen más gas.
Elimine o disminuya de su dieta los siguientes alimentos:
Leguminosas (porotos, garbanzos, lentejas,...) Bruselas, Papas, Rábanos, Cebolla, Acelgas, Repollo, Arvejas, Habas, Coliflor, Arroz, Cebolla, sopas.
Disminuya el consumo de los siguientes alimentos:
No tome más de un vaso de leche al día.
Disminuya el consumo de yogurt y quesos frescos.
Evite el azúcar y utilice sacarina en su lugar.
Pan: 150 gramos al día (uno y medio).
Un plato de pasta a la semana (macarrones, tallarines,...) sin tomate y sin queso.
Tome preferentemente frutas maduras y peladas: damascos, duraznos, piña, manzana, pera, melón, sandía, kiwi, ... Evite pasas, cocos y plátanos.
Limite el uso de tomate, apio y zanahoria en las ensaladas.
El tomate tómelo preferentemente pelado.
Puede tomar todo tipo de zumos de frutas naturales y sin gas.
Puede comer:
· Carnes (vaca, ternera, pollo, pavo, cordero tierno) y pescados (blancos y azules). Cocine de forma sencilla, mejor cocido o asado, peor fritos o rebozados.
· Huevos escalfados, pasados por agua, duros o en tortilla al agua.
· Condimente preferentemente con aceite de oliva o de soja.
Recomendaciones generales:
Beba poca cantidad de líquido durante las comidas (agua, vino, zumos), sin gas y hágalo directamente del vaso, sin pajillas para chupar.
Coma lentamente, mastique y ensalive bien los alimentos.
Evite chupar caramelos y mascar chicle.
No fume.
No hable acaloradamente mientras coma y evite hacer ruidos deglutorios al beber.
Importante: Los fármacos para este problema son poco eficaces. Evite por tanto consumir medicamentos innecesarios.
posted by AGF @ 10:48 p. m.
2 comments
2 Comments:
Estimado doctor Guerra:
Me hice vegetariana (no consumo ni pescados ni mariscos, menos aún carnes blancas o rojas) y mi organismo colapsó. Estoy hinchada desde las 12 del día, hasta el desayuno del día siguiente. Sufro muchísimo, me molesta cómo ha reaccionado mi cuerpo a este cambio. Los consejos son moderar una serie de alimentos (coles, legumbres, pastas, pan) que son la base de mi dieta. ¡Si dejo de comerlos, no sé de qué podré alimentarme! La pregunta es: ¿no existen maneras especiales de preparar los alimentos, a fin de que no sigan dañándome? Agradeceré enormemente escriba un tema de esto.
Saludos
María Paz Moore
Querida Maria:
No soy el doctor Abdón, pero yo he tenido exactamente tu problema, y finalmente he tenido que desistir por problemas de salud y volver a incluír la carne y el pescado en mi dieta. Sin embargo, te puedo dar algunos consejos que me vinieron bien en su día y espero te sirvan de ayuda: La coliflor, si la cueces desde el agua fría en lugar de echarla al agua cuando ésta hierva, no te producirá gases. Las legumbres se digieren mucho mejor si las haces puré o las pasas por el chino. Y en cuanto a pastas...no consumirla abundantemente y no tumbarse después de comer. Lo ideal es darse un paseo, en lugar de la famosa siesta. Te sientes mucho mejor y haces una mejor digestión.
Y por último, el alimento estrella que más me ha ayudado en el jengibre. Yo lo tomo encurtido, pero la mayoría de la gente la toma en infusiones después de las comidas. A mí personalmente me ha cambiado la vida.
Espero que te haya servido de algo ;D
Mónica
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